post

В навечерието на предстоящите празници, ИКЕА ще представи на посетителите си кулинарни традиции от 4 краища на света, защото празниците и добрата храна събират хората около масата във всяка точка на света.

По този повод Мулти Култи колектив гостува на магазинa в София на 10 декември от 15 до 17 ч. със специално кулинарно шоу. Участници в събитието са четирима готвачи – емблематични представители на софийската гастрономична сцена, които ще представят кулинарното богатство на родните си страни. Посетителите на ИКЕА ще могат да вкусят екзотични ястия приготвени пред тях и да се запознаят с културни и кулинарни традиции на Ирак, Непал, Сърбия и Ливан.

Кулинарни умения ще демонстрира Фреди Бениамин от знаменития ресторант Ашурбанипал, който ще покаже магията на традиционната иракска кухня с топлото предястие самбусак – малки банички с вегетариански пълнеж, поднесени с ароматен черен чай.

Носителят на медал от прочутия конкурс „Скариада” в Лесковац – Майстор Даци от ресторант “Котилото“, ще демонстрира умения в приготвяне на традиционната сръбска скара, която ще допълни с любимата си разрядка урбанес.

Ливанецът с френско сладкарско образование Хани Таук от сладкарница Карамел.бг, ще демонстрира как се правят най-добрите в България хрупкави френски кроасани.

Главният шеф-готвач на ресторант Гуркха Гунджа Б. Чокхал ще ни пренесе в Непал с вкусна зеленчуковата хангама – парченца от ситно нарязани и запържени в дълбок тиган зеленчуци, овкусени с ароматни индийски подправки. Домакини на събитието ще бъдат Панайот и Бистра от Мулти Култи Колектив.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *