Изграждат първите фермерски пазари

Очаква се подобни тържища да има през 2015 г във Варна и Бургас

Във Варна и Бургас предстои да бъдат изградени първите фермерски пазари у нас. Специално тържище, на което производителите ще могат да продават стоката си директно, ще има и в един от крайдунавските градове. Планира се първите пазари със сирене директно от мандрата и домати, откъснати направо от градината, да бъдат факт в началото на 2015 г., съобщава „Новинар“.

Директната търговия от производителите без посредници става възможна с изменения на Наредба 26, която регламентира продажбата. Промените в наредбата въвеждат, дефинират и узаконяват понятията „временен обект за търговия на дребно на млечни продукти“ и „мобилна хладилна витрина“.

За създаването на фермерските пазари ще се кандидатства по Програмата за развитието на селските райони, която се очаква да бъде одобрена за финансиране от Брюксел. Планира се в големите областни градове да бъдат изградени хладилни витрини на вече съществуващите общински пазари.

За целта земеделците заедно с общините ще кандидатстват за финансиране. Възможно е евросредствата да покрият до 80 на сто от разходите. На фермерските пазари няма да има ограничение за стоки. Ще се продават сирене, мляко, месо, плодове, зеленчуци и др., като тържищата ще се следят за нарушения от агенцията по безопасност на храните.