Два манастира ще продават млечни продукти

В двата манастира млякото се добива на място от отглежданите в стапанствата им животни

Манастирите в земенското село Жабляно и в брезнишкото Гигинци получиха разрешение да извършват директна продажба на произведените от тях млечни произведения, съобщи регионалната дирекция на Българската агенция по безопасност на храните /БАХБ/ в Перник.

Разрешенията са издадени след регистрация на производителите по Наредба 26 на БАХБ. На манастирите е разрешено да пласират произведените продукти от мляко на територията на област Перник, като ги предлагат в търговските обекти и в заведенията за обществено хранене, информира economynews.

В двата манастира млякото се добива на място от отглежданите в стапанствата им животни. То е чисто и не се допълва със суровини, които да променят качеството му. Производството в манастирите подлежи на непрекъснат контрол за спазване на наредбата, казаха от агенцията.