Лисабонци доволни от кафенетата, негодуват от жилищни разходи
Лисабонските жители са изключително удовлетворени от качеството на кафенетата и ресторантите в града, но негодуват от трафика и жилищните разходи.
В проучване, направено за качеството на живот в столицата, жителите са най-вече доволни от стандарта на развлекателните дейности, включително зелени площи и пазаруване.
Въпреки това, трафикът, недостигът на паркоместа и най-вече разходите за жилищни сгради е причина за спад в равнището на удовлетвореност на жителите на Лисабон.
Едно кътче в Португалия, което прави щастливи местни и туристи.
Пицария Пеперино отворя врати миналото лято на главната бар-улица в Алвор, по пътя към риболовното пристанище. Оттогава това място става бестселър. Получава редица положителни отзиви във Facebook и Tripadvisor, всички посетителите на мястото са повече от възхитени от пиците, с неповторим вкус на Неапол.
Средно едно меню на човек в Пеперино излиза около 20 евро. Генералният директор Сегрей Фаустино, чието семейство притежава редица барове и ресторанти в Алвор, преминава специално обучение в Неапол, заедно с брат си Луис, за да научи някои от тънкостите на неаполитанската пица.
Неаполската пица, отличаваща се с фино и меко тесто „par excellence“ е най-известното кулинарно творение в Неапол от 1715 г. насам и получава официално признание през 2010г.
Пеперино трябва да следва редица правила и насоки, които го отличават от имитации.
Етикетът „Гарантирано традиционен продукт“ изисква от всички неаполитански пицарии да бъдат инспектирани от специална комисия, която ще проверява стандартите.
Те включват използването само на домати от „Сан Марцано“ и на прясно биволско сирене- моцарела.
Вкусът на неаполитанската пица идва от блата, направен от тесто, подобно на това, което се използва за хляб – т.е. напълно лишено от мазнини – мека и еластична – с пшенично брашно и изпечено в пещ на дърва при температури около 485 ° C, за не повече от 90 секунди.
Международен транспорт и туризъм.
Логистичният сектор в Португалия също е обект на много подобрения и модернизация. Слънчева и със стратегическо местоположение, Португалия е топ дестинация, както за туристи, така и за международен транспорт и търговия. Ето защо, все повече български компании предлагат изгоден международен транспорт до Португалия.
